本项目属于工程热物理与生物医学交叉领域。冷冻干燥广泛应用于食品和微生物、生物药品等领域，并且在人体细胞、皮肤、骨骼、组织工程支架等方面也受到重点研究。冷冻干燥技术在我国发展较晚，在设备、工艺等方面远落后于其他发达国家。其主要技术难点在于如何实时、精确地测量干燥过程中物料的温度和含水量、如何准确判断一次升华干燥结束和二次解析干燥结束点以及对于多种多样的生物材料，探索特定产品的冷冻干燥工艺。 　　　多年来，我们针对以上冷冻干燥的关键问题进行研究，获得了一系列突破： （1）发明了冻干过程中的压力测温方法及实施该方法的设备。通过测量样品腔内压力变化，准确推算出样品升华界面的实时温度。研制了新型压力式测量升华界面温度的冷冻干燥系统。该方法已取得授权发明专利ZL 03 1 29506.1。 （2）发明了判断一次干燥和二次干燥结束点的露点法。用露点法来监测冻干过程中水分变化，可以准确判断一次干燥结束点和近似判断二次干燥结束点。研制了带露点传感器的冷冻干燥系统。该方法已取得授权发明专利ZL 2008 1 0042389.0。 （3）发明了电脉冲渗透将海藻糖载入红细胞内的冻干前处理方法。经电脉冲渗透后，红细胞内的海藻糖浓度可达63.68mM，比之前采用的热孵化法具有更好的可控性、重复性和高效性。该方法已获得国家发明专利ZL 2008 1 0201422.X。 （4）提出了不添加防腐剂的保湿霜冻干乳的制备方法。筛选出适合冷冻干燥的不添加防腐剂的保湿霜冻干乳配方，以及优化冷冻干燥的工艺流程。该方法已获得国家发明专利ZL 2010 1 0173212.1。 （5）提出了壳聚糖/多聚磷酸钠多孔微载体的制备方法。壳聚糖通过高压脉冲微胶囊成型装置滴入多聚磷酸钠溶液中形成微球后，再经戊二醛交联处理后冷冻干燥，形成具有三维结构的壳聚糖/多聚磷酸钠多孔微载体。该方法已获得国家发明专利ZL 2010 1 0153148.0。 本项目的成果已在上海东富龙科技股份有限公司得到了推广应用，该厂2010年为54家客户，2011年为94家客户，2012年为145家客户解决了冻干工艺问题，创造经济效益840万元。此外，本项目获得授权发明专利5项，发表论文30余篇，出版论著3部。本项目的成功实施为生物材料冷冻干燥设备的关键技术研发、产品工艺优化起到了积极的作用，同时也推动了我国生物材料冷冻干燥技术的进步。