绿色技术银行

王锋副研究员

生态农林牧渔业

邮箱：bewater@ujs.edu.cn 传真：
工作单位：江苏大学 联系地址：江苏省镇江市学府路301号
学科： 食品科学技术 食品工程与粮油工程 食品科学技术其他学科 学历： 博士
相关荣誉： 从事行业： 科学研究和技术服务业
简介：个人简介学习经历： 1998年9月-2002年6月，江南大学，生物工程专业。 2002年9月-2005年6月，江南大学，发酵工程专业，硕士学位。 2005年9月-2010年6月，中国科学院过程工程研究所，生物化工专业，博士学位。教学及研究经历： 2014年6月-至今，江苏大学食品与生物工程学院，教师。 2010年7月-2014年5月，中国科学院过程工程研究所，助研、副研究员。 2016年1月-2018年1月，美国加州大学伯克利分校，访问学者。研究方向： 1．新型植物蛋白的分离纯化与应用 2．微生物培养的过程强化 3．农产品加工废弃物的高值化利用 4．高效催化体系的构建与应用

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