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食品功能因子高效分离与制备中的分子修饰与吸附分离耦合技术

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登记号：G20175097

所属行业：农、林、牧、渔业

学科分类：农学;

关键词： 农副产品加工 天然维生素E 食品功能因子 吸附分离耦合技术

绿色分类：生物质废弃物/副产物回收利用;

  • 基本信息
成果名称： 食品功能因子高效分离与制备中的分子修饰与吸附分离耦合技术
成果登记号： G20175097 学科分类： 农学;
绿色分类： 生物质废弃物/副产物回收利用; 项目关键词： 农副产品加工  天然维生素E  食品功能因子  吸附分离耦合技术  
推荐单位：

成果所处阶段：
合作方式： 成果所属行业： 农、林、牧、渔业
国家/地区： 浙江 知识产权： 其他
简介： 点击查看
这个技术是从农副产品加工的一些副产物中，把有用的物质提炼出来。比如色拉油生产过程中产生的下脚料，含有丰富的天然维生素E。浙江大学化工系任其龙教授的课题组，通过“分子结构修饰”和“吸附分离”等手段，从色拉油生产的废料中提取了天然维生素E，成本低、纯度高。以前，这些技术都掌握在外国人手里，国外医药厂商到中国低价收购油脂加工产品的废料，在国外加工成高附加值的产品后再高价卖到国内。农副产品加工过程中产生的很多废料都是“宝贝”，含有各种食品功能因子，但是分离和纯化的技术难度相当大。这项技术打破了国外垄断，达到了国际先进水平。
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